Tissu alimentaire spécial cuisson

TISSU ALIMENTAIRE SPECIAL CUISSON

Plaque de cuisson silicone

* Surface anti-adhérente
* Graissage inutile
* Réutilisable – jusqu’à plus de 2000 cuissons
* Utilisable pour tous types de fours
* Certifiée directives EEC pour contact alimentaire

Tissu alimentaire spécial cuisson anti-adhésif, réutilisable, en tissu de verre, imprégné de PTFE.

Les feuilles de cuisson en tissus de verre peuvent être utilisées sur les plaques de cuisson, découpées pour l’adapter à des formes ou moules spécifiques.

Egalement utilisé pour la confection de bandes transporteuses dans le domaine alimentaire.

Les produits laminés sont dotés d’un film PTFE multicouche laminé des deux côtés du tissu PTFE / verre, d’une épaisseur uniforme, d’une surface exempte de fissures et de trous d’épingle.
Conforme à la FDA
Convient pour une utilisation en contact direct avec les aliments selon les exigences applicables de, 21CFR 177.1550
Applications
Courroies de convoyeur de machine de gril de contact, cuisson continue de nourriture, bandes de processus de congélation.
Le produit ne contient pas de substances interdites telles que décrites dans la directive RoHS et n’affectera pas la conformité RoHS.
Remarque :

128BLEU ou 128ROUGE spécial cuisson

La référence 128ROUGE est composée d’un support en Tissu de Verre enduit de PTFE (Polytétrafluoréthylène). L’enduction est parfaitement uniforme :
✓ Anti-adhérent – très bon coefficient de glissement
✓ Résiste à des températures de -73°C à +260°C en continu, et +315°C en pointe
✓ Inodore et sans saveur. Capacité à entrer avec des produits alimentaires
✓ Grâce à son inertie chimique, le PTFE est inattaquable par aucun produit chimique tels acide, sel, solvants, exception faite des fluorines (CaF²) et trifluorines à températures élevées, et sous forte pression, ainsi que du Sodium (Na) et du Potassium (K) en fusion, et enfin des produits s’attaquant au verre.
✓ Résistance à l’arc supérieure à 300 secondes
✓ Facteur de perte inférieure à 2 10-4 à 60Hz, 1 Hz, 106 Hz
✓ Constance diélectrique 2.1 à 60 Hz, 1 KHz, 106 Hz

Tissu Bicolor spécial cuisson

Pourquoi un tissu bicolor ?
Dans certaines grandes industries alimentaires, cela permet de vérifier l’application des procédures de nettoyage obligatoires.

Le tissu Bicolor spécial cuisson existe en différentes épaisseurs.